自古都爱红颜美人，特别是眼睛像葡萄一样晶晶亮亮的美人，一双忽闪忽闪的大眼睛望着你，怕是没有人能拒绝这种诱惑吧！小编不仅不能拒绝美人更是无法拒绝阿拉上海最好吃的马陆葡萄，相信很多人都和小编一样嘴馋吧~今天，【上海热线文化】就和大家一起聊聊这个“大美人”马陆葡萄！走近马陆葡萄园

马陆葡萄始种于1981年，至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所，2000年升级为上海市葡萄研究所。经过30多年的不断探索和引种改良，目前全镇葡萄种植面积4000多亩，拥有早、中、晚三个大类共70多个葡萄品种。

马陆优质无公害葡萄在上海乃至全国都有较高的知名度，以上乘的质量、浓郁的口味、丰富的营养深受欢迎。葡萄还是马陆镇农业的特色产品，种植涉及千家万户，种植规模居全市之首。马陆镇1999年被国家农业部命名为中国“葡萄之乡”。

为了优化葡萄产业，弘扬葡萄文化，展示27年来马陆葡萄科学发展的内涵，还建设马陆葡萄主题公园。环境优美、旅游配套设施齐全，充分展示了田园风光与现代农业的魅力，向游人展现十大景观。

马陆葡萄品种很多，主要有巨峰、巨玫瑰、美人指、金手指等。巨玫瑰葡萄果穗圆锥形，果粒整齐，呈鸡心型，果皮紫红色，果实比较松软，皮肉容易分离，少核，有独特的玫瑰花香味， 果实脆甜，具有浓郁的玫瑰香味，俗称香葡萄。

巨峰葡萄，属中熟类品种，穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。

美人指，果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克；盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克；果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度， 平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色。果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。

马陆葡萄与普通葡萄最大的差别就是无公害，区别它们的方法也很简单，拨开葡萄皮，只有里层呈现红色的才是真正无污染的马陆葡萄。在马路镇，有个不成文的规矩，一亩地只种36棵葡萄树，一片叶子“专养”一粒果，这种限根栽培法，既有节水、节人力的效果，所种植的葡萄果实品质也更高。

在夏天，多吃葡萄对身体的益处颇多。富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素不仅可以缓解身体的疲劳，又可补充身体所需的葡萄糖。此外，它还含有大量的抗氧化剂，对女性的美容养颜也可起到一定的促进作用。

吃葡萄一定要洗干净，怎么洗也是很有讲究的。洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，然后轻轻搓洗葡萄。掉脏水，用清水冲洗干净，清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水。